一次律师费通常负责整个案件的审理过程，包括一审、二审等。

详细分析：从法律的角度来看，律师费的具体涵盖范围通常取决于委托人与律师之间的合同约定。在大多数情况下，如果没有特别约定，律师费是包含了一审、二审甚至再审的费用的。这意味着，只要案件尚未了结，律师都需要继续履行其职责。当然，也存在一些特殊情况，比如合同中明确约定律师费只负责一审，那么二审及后续的费用就需要另行协商。

提醒：如果案件进入二审或更高审级，而律师却拒绝继续代理或要求额外收费，这可能表明问题比较严重了，此时应及时寻求专业人士的进一步解决。
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法律角度的常见处理方式：

对于一次律师费负责几审的问题，常见的处理方式主要取决于委托人与律师之间的协商和合同约定。一方面，可以约定律师费涵盖整个案件的审理过程，包括一审、二审等；另一方面，也可以约定律师费仅负责某一审级的费用。

选择不同处理方式时，应考虑案件的复杂性、预计的审级以及个人的经济承受能力等因素。如果案件较为简单且预计只会有一审，那么可以约定律师费仅负责一审；如果案件复杂且预计会有多个审级，那么为了节省成本和避免后续纠纷，可以约定律师费涵盖整个案件的审理过程。
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在不同情况下不同处理方式的具体操作如下：

1. 如果案件简单且预计只有一审：委托人与律师签订合同时，可以明确约定律师费仅负责一审的费用。这样，在案件一审结束后，双方的权利义务关系即告终止。
2. 如果案件复杂且预计会有多个审级：委托人与律师签订合同时，应约定律师费涵盖整个案件的审理过程，包括一审、二审等。同时，为了明确双方的权利义务关系，合同中还应详细列明律师费的具体金额、支付方式以及违约责任等条款。
3. 如果在合同履行过程中发生争议：双方应首先通过友好协商的方式解决争议。如果协商不成，可以依据合同约定或相关法律法规向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。在争议解决过程中，双方应遵守相关法律法规和合同约定，尊重仲裁机构或人民法院的裁决结果。

以上操作均需在法律允许的范围内进行，并确保双方的合法权益得到充分保障。